サラワク生活

マレーシア サラワク州10周年な日常生活を綴っていきます

マレーシア食 必須品

ご無沙汰してます、納豆ラーメンです😸


早いもので、既に2021年、マレーシアの国目標「Wawasan 2020(2020年までに先進国の仲間入りをする)」無理でしたねー。

どうしても、袖の下があると、経済力が鈍ります😑

それにコロナでてんやわんや😵


さてコロナはさておき。

最近、マレーシアのファストフードもデリバリーに力を入れています。

自宅がある都市でまたクラスター発生。

パイロットがサバ州で感染し、無症状なため感染していないと思っていて、あちこち食べ歩き。(バリバリ、コロナ話題😂)

(パイロットは給料良いんですねー。朝から晩まで外食。途中のお茶の時間もしっかり外で。このパイロットが行った場所と時間が公表されていて、ここから見ると、このパイロット良く食べる人😂付き合い?)

そこでデリバリーを時々とる納豆ラーメン。


ふと、マックのバーガーとマレーシアのバーガーの違いを演説する主人。

マレー系マレーシア人の屋台ビジネスも多くはバーガー屋。

それほどにバーガー好きなのですが、マックと違います。

外資系は、新鮮レタス(レタスも加熱しちゃったのかレタスが黄色っぽかったり赤かったりする、ここもマレーシア流)にマヨネーズ。

上品な味付けにお肉のパティは肉主体。

屋台のバーガーは 、安いパティなので、小麦粉ドッサリ系。

極めつけは、マレー系マレーシア流、チリソースたくさん。


そう、マレー系は「甘い」のと「スパイシー」な味が大好物。

スパイシーなものは必ず甘い😱

糖尿病持ちの主人は、スパイシーは好きでも、甘い物はいただけない。

中華系なので、そこまで甘いものを食べませんが(糖尿病になったのは遺伝と、母乳の代わりに飲まさせられたコンデンスミルクのせい?)

マレー系はアメリカン並みに甘いのが好きで、

日本人にはきついです。


そこで、マックもマレー系を喜ばす為に、毎度毎度チリソース支給。

「チキンバーガー二つに、ここまでチリソースかける?」

「コーヒー一杯(S)にここまで砂糖入れる?」

突っ込むのも飽きた😬


チリソースを使わない納豆ラーメン一家(砂糖含有量多し)の冷蔵庫には、このようなチリソースが眠っておりまして、

賞味期限切れてからゴミ箱に行きます。

セルフでお客に取ってもらえばいいのに😢

もったいない。


今日も貧乏性な貧乏人納豆ラーメンでした。